Cinsault
Caja Mixta de Massoc Frères: 3 L’Assemblage + 3 Grand País
Cinsault
Caja Mixta 1556 : 2 Reserva Cabernet Sauvignon + 2 Cinsault + 2 Semillón
Cabernet Sauvignon
Caja Mixta 1556 : 2 Reserva Cabernet Sauvignon + 2 Cinsault + 2 Semillón
Cabernet Sauvignon
Vino elaborado con 100% de uvas Cabernet Sauvignon, con plantas que algunas aún datan de 1551; proveniente de viñedos propios.
Cabernet Sauvignon
Vino elaborado con 100% de uvas Cabernet Sauvignon, con plantas que algunas aún datan de 1551; proveniente de viñedos propios. Mediante un exhaustivo y sistemático control de madurez, se determina el momento justo de cosecha
Cinsault
L’Assemblage es producto de la mezcla de 2 cepas, uva País 79% y uva Cinsault 21%. El Cinsault aporta aromas frutales, complejidad y redondez; elPaís aporta estrucura y profundidad. La mezcla resultante es un vino amable, con muy buena tipicidad; un gran vino para todos los días.
País
L’ Assemblage es la sinergia de uva País de 2 parcelas de diferente origen.
Cabernet Sauvignon
Hoy, bajo el mando de María Loreto Alarcón, tercera generación de la familia, la bodega Ñipanto comienza a compartir con el mundo sus extraordinarios caldos, para ofrecer vinos de autor, hechos a mano, vinos naturales, que reflejan todo el terroir de Ñipas en el Valle del Itata.
Vendimia 2006.
Hermosa nariz con notas a cuero, canela , casis y hierbas secas. Taninos increíblemente finos con buen dulzor de fruta y excelente acidez.
La estructura de este vino es fantástica, suave, equilibrada y con un final muy largo y elegante. Ideal para acompañar un cordero asado.
Vendimia 2005.