Cinsault – Itata
Hermosa nariz con notas a cuero, canela , casis y hierbas secas. Taninos increíblemente finos con buen dulzor de fruta y excelente acidez.
La estructura de este vino es fantástica, suave, equilibrada y con un final muy largo y elegante. Ideal para acompañar un cordero asado.
- Acidez: Presente
- Azúcar: Seco
- Fruta: Presente
- Cuerpo: Medio
- Boca : Generosa
- Madera: Sutil
Maridaje: Carnes de caza, guisos de carne, quesos azules, arroz blanco y pastas
Servir entre 16 y 18 ºC.
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